26/10/14

10 bài thuốc rượu với đương quy, câu kì tử, hoài sơn .. dân gian thường sử dụng

* Rượu ngũ gia bì: Tác dụng chữa các chứng phong thấp tê bại, khoẻ gân xương bổ tinh tủy.
Cách chế: Ngũ gia bì hương bỏ hết xương lõi rửa sạch xắt nhỏ 100g, gia thêm đương quy, ngưu tất mỗi vị 40g tất cả vào túi vải ngâm với 1 lít rượu ngon khoảng 3 tuần dùng, ngày 3 ly nhỏ.

* Rượu đương quy: Tác dụng hòa huyết bền gân khoẻ xương, chữa mọi chứng điều hòa kinh nguyệt, huyết hư, hư lao, nội thương phiền khát.
Cách chế: Đương quy loại tốt mềm thơm thái lát khoảng 100g, hoàng kỳ 40g ngâm với một lít hoặc hơn 2 - 3 tuần sử dụng.

* Rượu ngưu tất: Tác dụng mạnh gân cốt, khỏi tê bại, bổ hư tổn, trừ sốt rét, thủy thũng.
Cách chế: Ngưu tất cắt nhỏ cho vào túi vải ngâm rượu dùng dần.

27/8/14

Hiệu quả bước đầu từ cây đương quy ở Bát Xát

Đương quy là một trong những loại cây dược liệu quý, dễ trồng mà hiệu quả kinh tế đem lại rất cao, tại xã Nậm Pung của huyện Bát Xát những củ đương quy đầu tiên đang bước vào mùa thu hoạch mở ra hướng đi mới cho vùng đất nghèo khó này. 

Hưởng ứng chủ trương chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp của huyện Bát Xát, gia đình anh Tẩn Phù Sài ở thôn Kin Chu Phìn 1 xã Nậm Pung đã gương mẫu đi đầu trong việc đưa 0,5 ha cây đương quy vào trồng trên đất ngô 1 vụ. Khi tham gia trồng cây đương quy, ông Sài được công ty Tân Phát Green cung cấp giống và được hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc. Sau gần một năm chăm sóc, đến nay những củ đương quy đầu tiên đã được thu hoạch. 

12/8/14

Mặt nạ dưỡng da từ Bơ (trái Bơ)


Nhiều chuyên gia về sắc đẹp cho hay trái bơ có tác dụng làm đẹp hiệu quả, nhất là đối với làn da của phụ nữ. Tại Việt Nam, người ta chủ yếu dùng bơ cho cách loại đồ uống, chứ không thường xuyên sử dụng cho các cách chăm sóc da phong phú khác từ trái bơ như mặt nạ dưỡng da... 

Trong khi các công ty mỹ phẩm luôn tận dụng từng thành phần trong trái bơ để cho ra những sản phẩm ưa chuộng nhất, chúng ta cũng có thể tạo mặt nạ dưỡng da từ bơ một cách đơn giản tại nhà. Giới thiệu về trái bơ Bơ có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Trái bơ rất tốt cho việc làm đẹp và bảo vệ sức khỏe. Trái bơ có giá trị dinh dưỡng rất cao, với lượng protein và chất béo chưa bão hòa lên tới gần 15%. Về sức khỏe, bơ có tác dụng rất tốt cho tim mạch. Tác dụng làm đẹp tự nhiên của trái bơ Trong bơ chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất, ví dụ như canxi, sắt, kali, magiê… 

Bơ Mộc Châu - HTX Nông nghiệp Dược liệu Mộc Châu Xanh

Ngoài ra, mặt nạ dưỡng da từ bơ còn giàu chất chống oxy hóa, vốn có lợi trong việc chặn lão hóa làn da, ung thư… 

4/8/14

Huyền thoại Đương Quy

Theo Trung dược, Đương Quy ngày xưa được coi là vị thuốc chính của phụ khoa hay sản khoa, chuyên trị bần huyết, đau bụng, kinh nguyệt không đều. Và cho đến bây giờ vẫn còn dùng để chuyên trị các chứng ấy. Một số lớn phụ nữ sau 40 tuổi thích dùng Đương Quy điều chỉnh huyết mạch để được thoải mái trong những ngày có kinh.

Dưới triều nhà Minh (1868) Trung Hoa có rất nhiều lối giải thích cho tên của vị thuốc này. Ngày xưa đàn ông cuới vợ mục đích chính là để sinh con nối dỏi tông đường, nên việc điều chỉnh khí huyết cho phụ nữ vẫn là một môn quan trọng hàng đầu trong y giới vì thế ý nghĩa đầu tiên của chữ Đương Quy là “ Tưởng phu” nôm na là nhớ chồng.

Trung y thường hay dùng chữ “huyết khí”. Nếu khí thể lưu chuyển trong huyết dịch không lưu thông tuần hoàn đều đặn được, thì dễ sinh ra một chứng gọi là “bệnh khí” mà danh từ Trung y đã có từ nghìn xưa. Đương Qui được coi là vị thuốc điều chỉnh cả khí lẫn huyết.

Người bệnh sau khi dùng Đương Quy, khí huyết trở về đường vận chuyển cố định của mình, tên Đương Quy còn có nghĩa là “Trở về” cũng do đó mà ra.

Nhưng dưới triều Minh, một huyền thoại về nguồn gốc tên của vị thuốc Đương Quy đã được phổ biến rộng rãi. Truyện kể rằng ngày xưa cạnh sông Bạch Long Giang, thuộc tỉnh Cam Túc, có một làng rất trù phú. Cạnh làng là núi Đại Sơn hùng vĩ thâm nghiêm vì bị rừng rậm bao quanh. Khu rừng núi này là một kho tàng dược thảo hiếm quí, nhưng cũng rất nguy hiểm vì trong rừng đầy những thú dữ và rắn độc, làm quanh năm không ai dám vào rừng săn bắn hay hái thuốc.

Một hôm trai làng họp nhau giải trí, bàn tán thiên hạ sự. Câu chuyện từ văn chương, thơ phú, đến võ nghệ, đến tướng số, phụ nữ..... dần dần xoay ra bàn về sự can đảm của đàn ông.

29/7/14

Làm đẹp cùng Đương quy: Trị da khô

Làm đẹp luôn là vấn đề muôn thưở với phụ nữ, và làm đẹp từ các thảo dược thiên nhiên đang ngày càng được cánh chị em chú ý hơn cả. Bài viết sau đây giới thiệu một mẹo vặt hỗ trợ điều trị da khô cho phái nữ, bên cạnh còn giúp da mềm mại hơn, săn chắc hơn với nguyên liệu chính là đương quy.

 - Làm đẹp cùng Đương quy - Hỗ trợ điều trị Da khô (rượu kỷ, cúc, đương quy) 

23/7/14

3 loại thực phẩm được gọi là "SIÊU BẨN"

Thật khó tin nhưng một trong những thực phẩm bẩn nhất theo đánh giá của tạp chí sức khỏe Mỹ
1. Thịt gà


Đứng đầu bảng những thức ăn "bẩn" nhất tại Mỹ. Thật bất ngờ vì thịt gà, một tưởng như an toàn và bổ dưỡng thực chất lại đứng đầu bảng những thức ăn "bẩn" nhất tại Mỹ. Theo kiểm tra của Hiệp hội Người Mỹ tiến hành trên 484 mẫu thịt gà từ các cửa hàng thịt và siêu thị, 42% mẫu thịt gà có chứa khuẩn Campylobacter, 12% mẫu chứa Salmonella. Đây là các loại khuẩn gây ngộ độc và rối loạn tiêu hóa ở người. Các triệu chứng của căn bệnh nhiễm khuẩn campylobacter bao gồm tiêu chảy, đau và quặn thắt ở bụng, sốt và người lờ đờ mệt mỏi. 

22/7/14

Phong cách làm việc của người Nhật Bản

1.Tôn trọng quyết định của nhóm:

Nhật Bản là một xã hội luôn nhấn mạnh “Chúng tôi” thay vì “Tôi”. Các quyết định quan trọng thường được thảo luận và chỉ khi có sự nhất trí thìtitle mới được đưa ra. Cũng vì mọi kết quả đều là nỗ lực của cả tập thể nên sẽ không phù hợp khi bạn ngợi khen một cá nhân cụ thể.

Người Nhật quan niệm thành công là nỗ lực của cả nhóm và không ai có thể tự thành công. Họ nhấn mạnh giá trị của việc mọi người làm việc cùng nhau. Họ ưu tiên một quy trình thảo luận mang tính hợp tác mà đôi khi có thể chậm một chút, nhưng cuối cùng, vẫn đảm bảo được rằng tất cả mọi người đều có tiếng nói chung. Người Nhật hiểu rằng việc đảm bảo mọi phần thưởng được chia đều giữa các thành viên sẽ không làm nảy sinh sự ghen tị, so đo.
Văn hóa Nhật

21/7/14

Động vật sinh ra không phải làm trò vui (bạn trẻ nên đọc)

Có thể, bạn sẽ không nỡ lòng nói với đứa con thơ ngây rằng vì bị xà xẻo phần ăn, mà những mãnh thú của đại ngàn trông đều tiều tụy đến thảm hại trong những cái lồng nhốt chật chội bẩn thỉu. Bạn sẽ không nỡ làm con đau lòng khi tránh giải thích rằng, con voi và con khỉ bị nhốt riêng trong chuồng bê tông kia nhìn bơ vơ buồn tủi, vì chúng vốn chỉ quen sống theo bầy... 

Giới thiệu HTX Nông nghiệp Dược liệu Mộc Châu Xanh

Mộc Châu là một huyện thuộc tỉnh Sơn La, thuộc vùng Tây Bắc của nước ta. Cao nguyên Mộc Châu kéo dài 80 km từ Yên Châu đến Suối Rút, bề ngang nơi rộng nhất đạt tới 25 km, có độ cao trung bình so với mặt biển là 1.050 m. Mộc Châu nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, mùa đông lạnh khô, mùa hè mát ẩm và mưa nhiều. 

Có độ cao lớn lại nằm giữa sông Đà và sông Mã do đó khí hậu ở Mộc Châu quanh năm mát mẻ, nhiệt độ không khí trung bình/năm khoảng 18,5 0C, lượng mưa trung bình/năm khoảng 1.560 mm. Độ ẩm không khí trung bình 85%. Nền nhiệt độ thấp như vậy được coi là lý tưởng ở đất nước nhiệt đới như Việt Nam, chỉ có ở các khu vực nổi tiếng về du lịch nghỉ dưỡng ở Việt Nam như Sa Pa, Tam Đảo, Bà Nà, Đà Lạt, Bạch Mã… mới có những điều kiện khí hậu tương tự. 

Cà chua sạch nông trường MỘC CHÂU XANH

Cật heo nướng lá nhàu, dành cho phái mạnh

Cật heo còn gọi là quả bồ dục, với chức năng gần giống như quả thận của con người. Cật heo tươi sẽ có màu sậm, đều màu, không lốm đốm những vết vàng, đỏ hoặc trắng.
Vào bếp cùng Rau an toàn Freshmaxxx xin giới thiệu món ngon dành cho quý ông, mọi người cùng đọc hướng dẫn và thực hiện nhé, cực ngon và bổ luôn.

Cật heo mua về dùng tay lột bỏ lớp màng mỏng phủ bên ngoài, sau đó dùng dao xẻ làm đôi, rồi làm sạch phần màng trắng trong quả cật, bóp cật với ít giấm chua. Cật sẽ không còn mùi hôi, ngái đặc trưng nữa.

                                           
Cật heo nướng lá nhàu, món ngon của quý ông

10/7/14

Cà rốt và những công dụng của cà rốt

Cà rốt là một trong những loại rau quý nhất được các các thầy thuốc trên thế giới đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh đối với con người. Cà rốt giàu về lượng đường và các loại vitamin cũng như năng lượng. Các dạng đường tập trung ở lớp vỏ và thịt nạc của củ; phần lõi rất ít. 

Củ cà rốt

9/7/14

Du lịch Hái chè Mộc Châu

Chỉ cách thị trấn nông trường Mộc Châu chừng 15km, Công ty chè Mộc Sương (Mộc Sương Ô Long trà) sẽ tổ chức cho bạn một chương trình du lịch nông nghiệp cực kỳ thú vị...

Địa chỉ: Tiểu khu 34, xã Tân Lập
SĐT: 0902 232 168- Mr. Hậu- Giám đốc Điều hành
ĐT: 022.3.566.234- 0223.866.198 - Fax: 0223.566.588
Email: mocsuong.tea-mc@ahoo.com
Từ thị trấn Nông Trường Mộc châu đi 15km vào xã Tân Lập, bạn sẽ thấy hai bên đường những rừng mận, đồi chè xanh ngắt cứ trải dài bất tận như không có điểm kết thúc.
Công ty Chè Mộc Sương - điểm du lịch nông nghiệp mới và hấp dẫn, nằm giữa con đường thơ mộng ấy.